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工人日报—中工网记者赵黎浩 通讯员李丽君

在祖国西南边陲云南省镇康县，有一种鱼会嗑瓜子，很是神奇。记者从镇康县农业农村局镇康黄壳鱼人工繁育基地了解到，这种会嗑瓜子的鱼叫黄壳鱼，是当地独有的一种土著鱼类。

据了解，黄壳鱼属于鲤科四须鲃属，体形似鲮鱼，成鱼体形较大，生活时体色为纯金黄色，鳞片较大，侧线鳞为黄色，水中观察呈一黄色纵带；眼睛下前方有时有白色疣粒，排列不规则，稀密不均；须2对，较发达；尾鳍叉形，上叶稍长。黄壳鱼不仅具有较高的观赏价值，而且鱼体内营养物质丰富，含蛋白质高、粗脂肪、脂肪酸、维生素C和人体所需的钙、锌、铁、镁、磷等矿物质微量元素，鱼鳞富含钙和胶原蛋白可以食用。

据悉，镇康县农业农村局镇康黄壳鱼人工繁育基地占地20亩，是目前镇康县子二代黄壳鱼最大的人工养殖场，基地包含亲鱼池、苗种池、成鱼池、人工繁殖产房、管理房。在基地的成鱼池里，工作人员将事先准备好的瓜子往成鱼池中撒，只见鱼群簇拥着争抢瓜子吃。二十分种之后，原本干净的水面漂浮着许多瓜子壳。仔细观察发现瓜子被嗑开了，里面的籽被鱼吃了，而壳被吐了出来。

（来源：工人日报客户端）